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高質素美國穀飼純牛肉漢堡扒拼餐

採用100%進口美國牛扒肉配以扒王秘方製成,以超低試食價推出,絕對難得. 可選拼美國自然豬扒,美國極黑豬爽肉,美國極黑豬西冷,鮮嫩雞扒,司華力腸或吉列龍利柳. 午市及宵夜均有供應.




美國穀飼"窄身厚切"頂級肉眼

特別選用肉味十足不經醃製並經過適當熟成處理的美國頂級肉眼,絕對是扒中之極品。美國牛肉以肉質及脂肪分佈為分級準則,100隻牛中只有2隻能符合PRIME的嚴格標準,是美國最嫩滑、最高級的牛扒,絕對難得。




澳華利牛柳

獨家總代理,天然飼養,不含抗生素,不含荷爾蒙,肉質鮮嫩,煮到5成熟最和味。




美國穀飼牛肋骨扒王

肉味香濃,挑選自美國內布拉斯加州飼養的牛隻之牛肋骨扒,肉質有口趙頭,牛肉味比西冷肉眼更香濃,值得一試。 因牛肋骨扒王有少量肉筋,建議煮到7-8成熟最有口趙頭。




美國穀飼自然豬T骨

不含抗生素及生長激素,天然穀物飼養,鮮度可媲美新鮮豬肉,絕對是健康首選.




美國穀飼自然豬鞍扒

不含抗生素及生長激素,天然穀物飼養,鮮度可媲美新鮮豬肉,絕對是健康首選.




極爽豬

不含抗生素,穀物飼養,來自最靚的極黑豚,不經醃製,肉質特爽,全港獨有,不含旋毛蟲菌,煮至8成熟最和味




美國穀飼極黑豬無骨豬扒

美國極黑豬是豬中極品,源自英國皇室專用的名種,在美國以最天然方法飼養,不含人工激素,肉質天生嫩滑無羶味,油份更帶有天然鮮甜品,故無需醃製,更不含旋毛蟲菌,煮至8成熟最和味。




美國穀飼極黑多肉燒豬短骨

肉質鮮嫩,原汁原味




扒王金牌龍蝦湯

選用真正澳洲龍蝦及鮮魚熬製而成,絕無添加味精,是難得的自家製龍蝦湯,非一般餐廳能做到,歡迎比試。




法式煎鵝肝配黑醋汁

採用自家直接從歐洲入口的真正鵝肝,外面煎至金黃香脆,裡面入口溶化,配以蘋果片和黑醋汁,令你回味無窮。




美國奧華利煙火雞沙律

採用新鮮田園沙律配以精選奧華利煙火雞下肶肉,肉質嫩滑可口,非一般火雞可以嫓美,絕對是健康之選。